Le pilum

Lame droite à pointe centrée, manche droit
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Un couteau raffiné tout en lignes droites!

Discret et élégant, ce couteau sera votre compagnon de tous les jours pour manger sur le pouce ou à l’heure de l’apéritif… La forme à pointe centrée sera appréciée tant pour trancher à plat que pour cisailler.

Tarif

À partir de 240€ selon matières et finitions

Manche

118 × 18 mm, épaisseur 12 mm

Quelques exemples de matières

Lame

95 × 15 mm, épaisseur  3 mm

Onglet

onglet traditionnel, droitier ou gaucher

Manche en ébène royal, lame en inox 12C27, ressort inox.

Manche en érable negundo, lame en inox 12C27, ressort inox.

Manche en bois de fer, lame inox 12C27, ressort inox.

Manche en buis clair, lame inox 14C28, initiales personnalisées sur l’entablure.

Manche en os, lame acier carbone (patine chimique), ressort carbone (patine chimique noire).

Manche en buis échauffé et ondé, lame inox, ressort inox.